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PALAEXPO - SALA GIALLA
Chairman: Carlo Marchisio
Consulente Industriale-Food&Beverage Industry
Ore 09,30 - Registrazione partecipanti - Welcome Coffee offerto dagli sponsor
Ore 09,50 - Saluto ai partecipanti e overview sull’industria alimentare
Carlo Marchisio
Ore 10,20 - Zenon applicato su macchina Combo di SACMI IMOLA
Klaus Rebecchi - COPA-DATA
Paola Gatti - Sacmi Imola
Ore 10,50 – Progettazione e costruzione igienica delle apparecchiature alimentari
Giampaolo Betta - Chairman della Sezione Italiana dell'European Hygienic
Engineering and Design Group (EHEDG)
Ore 11,10 – OROGEL (Cesena)-Logistica interna: nuove tecnologie per la necessaria ottimizzazione lungo tutta la filiera di processo.
Valter Zino – Orogel
Sandro Magagna – E.C.S
0re 11,40 - Quadri bordo macchina nel settore alimentare: caratteristiche e prescrizioni.
Case history con soluzioni innovative.
Massimo Fanelli - Rittal
Ore 12,10 - Come ridurre i costi e garantire l’affidabilità degli impianti grazie all’integrazione tra manutenzione predittiva, ordinaria e troubleshooting d’emergenza.
L’esperienza di Birra Peroni.
Roberto Mastrotto - I-Care
Guido Valier - Birra Peroni
Ore 12,40 - L'importanza del controllo dei consumi nell'industria alimentare – Il Caso Centrale del Latte Vicenza
Giovanni Barozzi - Auteco
Ore 13,10 - Dibattito e Chiusura
Workshop:
10.10 - 11.10
Aula Mozart
La nuova piattaforma brushless A5 e le sue applicazioni Plc based compatto, con particolare riferimento al packaging e al labelling. - PANASONIC ELECTRIC WORKS ITALIA
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14.00 - 14.35
Aula C
zenon: la piattaforma software per affrontare le sfide del Food & Beverage - COPA - DATA
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14.35 - 15.10
Aula C
Hygienic Design - RITTAL
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15.10 - 15.45
Aula C
Il nuovo sensore ottico per la misura continua e on-line del COD determinato da residui zuccherini presenti negli scarichi industriali. - MASELLI MISURE
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15.45 - 16.20
Aula C
Food safety: la sicurezza nel processo industriale di produzione di alimenti e bevande - FESTO
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